Блог
-
Көз алмасы бар кәмпит халал ма?
Әлемдегі ең танымал кәмпит - көз алмасына арналған кәмпит, ол сонымен қатар керемет тасымалданатын тағам. Бұл дәстүрлі, дәмді халал кәмпиттердің пішіні сфералық және әртүрлі реңктер мен дәмдерде болады. Олар лимон, апельсин, құлпынай сияқты түрлерінде келеді...Толығырақ оқу -
Сағыз неден жасалады?
Сағыз бұрын чикл немесе саподилла ағашының шырынын пайдаланып жасалғанын, дәмін жақсарту үшін хош иістендіргіштер қосылғанын атап өткен жөн. Бұл затты қалыптау оңай және еріннің жылуында жұмсартады. Дегенмен, химиктер оны қалай жасау керектігін ашты...Толығырақ оқу -
Жеміс кәмпиттері қалай жасалады?
Біз жеңіл тамақ жегіміз келіп тұр. Ал сіз ше? Біз тәтті, шайнайтын нәрсе туралы ойлап отырдық. Біз не туралы айтып отырмыз? Әрине, кәмпит! Бүгінде фонданттың негізгі ингредиенті - жеуге жарамды желатин. Ол сондай-ақ лимон қышқылында да кездеседі...Толығырақ оқу